【飲食業界向け】

元飲食店経営者が語る!AIで変わる“次世代の集客戦略”

開催日時 2025年9月24日(水) 13:00-14:00
開催場所 オンラインセミナー(ZOOM)
参加費用 無料

概要

飲食店経営においては、これまで「飲食媒体への掲載」「広告運用」「SNS発信」「Googleマップ活用」など、多様な集客手法が活用されてきました。 広告やデジタル施策を通じてオンラインでの存在感を高めることは、今や店舗経営に欠かせない基本戦略となっています。 

しかし現在、AIの急速な進化により、顧客の検索行動は大きく変化しています。 ChatGPTをはじめとする生成AIの普及に伴い、従来の施策だけでは不十分となり、新たな対応が求められています。 
さらに近年は訪日外国人の増加によりインバウンド需要の取り込みも重要なテーマとなっています。 

本セミナーでは、370店舗のマーケティングを統括、広告部門を率いて20億円の予算で200億円の集客を実現したアカウントエグゼクティブ・横山が登壇。 
自ら飲食店経営を行ってきた経験も踏まえ、次のテーマを中心に実際の事例を交えながら、今後の集客施策を考えるためのヒントをわかりやすく解説します。 

・媒体・広告・SNS・Googleマップなどの集客施策のそれぞれの立ち位置を整理 
・AI時代における飲食店探しの顧客行動に、どう対応すべき?
・国内顧客とインバウンド需要、双方に成果を出すためのアプローチ 


実際の事例を交えながら、成果を最大化するための実践的な集客戦略をわかりやすくご紹介します。

変化が加速する今こそ、従来施策を基盤としつつ、時代の変化に即した取り組みへと進化させることが不可欠です。 
ぜひ、複数店舗を展開されている飲食店の経営者・マーケティングご担当者の皆さまにご参加いただき、次なる戦略立案の一助としていただければ幸いです。

    • 新規顧客獲得のために、最新の集客トレンドを取り入れたい経営者・マーケティング担当者
    • 予算を投下する中で、費用対効果や施策の最適化に課題を感じている方
    • 飲食チェーン・多店舗展開企業のマーケティング責任者

参加するメリット

・新規顧客獲得のために、すぐに活かせる実務的なヒントが手に入る
・飲食業界の次世代の集客施策を学べる

タイムスケジュール

13:00〜
14:00

講演者情報
株式会社カンリー
エンタープライズ・ミッドマーケットユニット
ソリューションセールス部 エンタープライズセールスチーム
アカウントエグゼクティブ
横山 昂史

 

セミナー内容

【飲食業界向け】
元飲食店経営者が語る!AIで変わる“次世代の集客戦略”

講師プロフィール

横山 昂史

株式会社カンリー
エンタープライズ・ミッドマーケットユニット
ソリューションセールス部 エンタープライズセールスチーム
アカウントエグゼクティブ

飲食店370店舗のマーケティングを管掌し広告部隊を牽引、20億予算で200億の集客を実施。
全店舗の電話対応を本部内製化:コールセンターを立ち上げてゼロイチで企画〜採用〜実運用まで従事、受電率40%→95%への改善と予約売上増加を実現。
居酒屋業界初の飲み放題サブスクを企画・ローンチを含め幅広く経験し独立。
飲食業界向けのよろず屋業務を請け負いながら、社員10名のリファラル採用、焼肉5店舗の新規出店、現場・管理部門の業務DXなどの経営経験を持つ。

現在はアカウントエグゼクティブとして、元経営者ならではの視点と顧客目線を強みに、飲食・カラオケ・小売・調剤薬局・介護・駐車場・運送業・フィットネスなど幅広い業界で実績を持ち、顧客の課題を丁寧に汲み取り、"選ばれる店舗づくり"を支援している。

 

 

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